鉴定文物的方法有传统方法和现代方法。传统鉴定方法主要是对同类文物进行比较辨识和综合考察，也就是人们常说的“比对法”。没有比较就没有鉴别，经过比对，找出鉴定物与参照物在材质、工艺等方面的异同，再进行综合分析得出鉴定结果
宋代陶瓷中的定窑和磁州窑瓷器，以及一些属于定窑系和磁州窑系的瓷器，釉面一般无明显气泡。此外，黑瓷诸窑，如建窑、吉州窑等器物的釉表面一般也无明显气泡，耀州窑黑瓷的釉中虽有密集的小气泡，但由于气泡是在黑釉之中，肉眼看起来并不明显。宋代影青瓷，有很大一部分无明显气泡，部分器物的釉面有分布均匀的密集细小气泡，仅有少数釉层较厚的器物或施釉不均的器物气泡较明显。宋代龙泉青瓷的釉面均有密集的小气泡，但因年代和釉质不同略有差别，北宋龙泉青瓷的釉层较薄，釉的润泽感不强，釉中的气泡与南宋龙泉青瓷相比显得略大且稀疏;南宋龙泉青瓷由于使用的是石灰碱釉，釉层肥厚滋润，釉中的细小气泡密集且均匀分布，粉青釉由于釉色纯正，施釉均匀，釉中气泡看起来不如梅子青釉明显。

行家审视各类古玩古董时，经常称古玩古董是否有包浆皮壳。如果有，便初步确认为老的旧的，如果没有便认为是仿的。 　查看古玩古董的皮壳包浆，是鉴别古玩古董真伪重要的方法和手段。在这个问题上有很多人并不清楚，实际上皮壳包浆是形容古玩古董表面的氧化老化现象。各类股东都存在着一个从新到旧的演变过程。

“藏家通过自己的经验、学识来辨别真伪，是古玩收藏的传统之一。”一位藏家谈到，收藏活动在我国有着悠久的历史，都要求藏家先从学习、了解历史知识开始，通过平时多接触、多观察古玩艺术品，逐渐提高自己的鉴赏水平。也就是说，行家的经验其实就是一个数据库，他们能结合历史、人文、典故等因素对古玩艺术品做出综合的评判。科技手段的检测仪器，一是难以对所有古代瓷器都一一采样，二是数据不全就难以成为评判是非的标准。

由于受制于经济条件和老文物法的限制历来仅仅局限于个人爱好和单打斗的层面，既缺乏广泛、深入、系统的理论研究，又没有全面、准确、及时的材料搜集、补充和更新，更缺乏、、专职的从业人员和机构，当今所有的所谓的的从业人员和机构，无一不是是顺应新文物法的颁布而迅速升温的文物市场的需要而从考古鉴定的人员和机构脱胎、转化甚至而来。 而事实早已充分，不同于考古鉴定，以考古鉴定的理论、方式、方法、思维和眼光来搬用、套用、从事，简直与令风马牛硬相及者无异！
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